Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Infos für landwirtschaftliche Betriebe
Wiedereröffnen der Bauernhofgastronomie und Ferienhöfe

Kugelschreiber setzt Haken in Kästchen auf einem Blatt

Im Zuge der Corona-Maßnahmen benötigen Betriebe mit eigener Bauernhofgastronomie sowie Ferienhöfe mit Urlaub auf dem Bauernhof verlässliche Informationen und Hinweise, wie ein betriebliches Schutz- und Hygienekonzept in der Praxis umgesetzt werden kann. Einen Überblick sowie Hilfestellung bei der Umsetzung in die Praxis gibt die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). 

Infopoint "Corona" für landwirtschaftliche Gastronomie- und Ferienbetriebe - LfL Externer Link

Bayernweite Qualifizierung startet im Herbst 2021
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Eingangsbereich Hofladen

Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von November 2021 bis März 2022 verteilen. Der Infotag zur Qualifizierung ist auf den 20. September 2021 verschoben. 

Weitere Informationen - AELF Ingolstadt Externer Link

Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombination

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommens-Kombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Akademie Diversifizierung - www.diva.bayern.de Externer Link

Termine und Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Traunstein lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klassen, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen sowie Kinder in Deutschklassen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.   Mehr

Landkreise Berchtesgadener Land und Traunstein
Direktvermarktung - Genuss aus der Region

Direktvermarkter reicht Tablett mit Käse

© K. Erhardsberger

Saisonal und regional ist erste Wahl: Wer beim Direktvermarkter oder auf dem Bauernmarkt einkauft, setzt auf Qualität und kurze Wege. Mit Beratung und Qualifizierungen helfen wir Landwirten, ihr Projekt gut auf den Weg zu bringen.  Mehr

Seminar zur Betriebszweigentwicklung
Urlaub auf dem Bauernhof

Urlaub auf dem Bauernhof: Mädchen liegt im Heu

Die Qualifizierung befähigt die Teilnehmer, den Betriebszweig Urlaub auf dem Bauernhof professionell zu führen, zu gestalten und individuelle Lösungen für den eigenen Betrieb zu finden.

 

Erlebnisbauernhof und Hauswirtschaft
Kurzfilme erklären Geschäftsfelder

Video zu Erlebnisbauernhof in Bayern
Beitrag mit Video

In diesen beiden Videos stellt das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten die beiden Angebote Erlebnisbauernhof und Hauswirtschaftliche Dienstleistungen vor.  

Erklär-Video: Mit allen Sinnen erleben - Der Erlebnisbauernhof Externer Link

Erklär-Video: Das kann Hauswirtschaftlicher Fachservice Externer Link

Hauswirtschaftlicher Fachservice

Torte, auf der Logo des hauswirtschaftlichen Fachservices mit Sahne aufgespritzt ist

Auf Initiative der Landwirtschaftsverwaltung wurde 1998 der Hauswirtschaftliche Fachservice Traunstein - Berchtesgadener Land gegründet, um Bäuerinnen und Frauen mit einer hauswirtschaftlichen Ausbildung eine Einkommensalternative zu erschließen und ihr Wissen und Können unternehmerisch einzusetzen.  Mehr

Pflege und Wohnen für Ältere

Seniorin und Bäuerin beim Gemüseschneiden

Immer mehr ältere Menschen sind auf Hilfe angewiesen, möchten aber möglichst eigenständig bleiben. Service-Wohnen auf dem Bauernhof ist ein neuer Betriebszweig, um die bäuerliche Existenz zusätzlich zu sichern - wir informieren Sie. 

Regionale Anbieter

Logo Regionales Bayern mit Link zum Portal

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

Kompetenzzentrum Hauswirtschaft